15 avril 2008
Moins de temps pendant les vacances
Avec les journés de centre j'ai un peu moins de temps! Mais comme le matin je suis toujours réveillée de bonne heure, ce matin j'ai peu aller à la pêche dans l'aquarium pour prendre un de mes poissons pour l'amener dans l'aquarium du centre (de loisirs) et je suis aussi allée faire des photos dans le jardin:
Royal au chocolat ou Trianon
Dimanche, on avait une pendaison de crémaière et un anniversaire. Du coup je devais emmener un gateau, et j'ai choisi de faire un royal au chocolat... humm!! J'ai donc fait un grand gateau et le même autre petit individuel! La recette est ici !
Petit coup d'oeil rapidos sur le résultat final (je remetterais la photo à la fin):
Voila tous les ingredients, il ne manque que la crème fraiche liquide:
Dans un premier étage, une génoise avec de la poudre de noisette. Photo prise avant de faire cuire la génoise (la permière est pour le gros gateau et la deuxième est celle du gateau individuel):
Le pralin qui est ensuite mélangé aux crèpes dentelles écrasées avec la pralinoise:
voila la couche de pralinoise croustillante montée sur la génoise:
La crème liquide montée en chatilly:
Le chocolat fondu pour mélanger avec la chantilly et faire une chantilly au chocolat:
Dernière couche mise sur le gateau:
Et voila le résultat, le petit:
Et le grand gateau:
Coucou
J'ai trouvé des coucous (je ne suis pas sûre que ca s'appelle réellement comme ca...!)! J'adore cette plante, c'est une de mes préférées!
