Les aventures de Tiny la souris

7 septembre 2008

Mousse au chocolat et caramel au beurre salé

J'ai fait ce matin, des mousses au chocolat et caramel au beurre salé, pris du livre que Juju m'a offert samedi! La recette sera mise cette semaine! Une première photo pour vous mettre en appétit!

Posté par Rosa B à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cuisine, verrine, caramel, mousse au chocolat

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6 juillet 2008

Madeleine chorizzo gruyère

Hier midi, nous étions invité à l'anniversaire de Yannez. Je devais amener des gateaux apéros. J'ai donc fait des madeleines chorizzo-gruyère et un cake aux olives-thon et gruyère. Voilà les photos des madeleines:

Posté par Rosa B à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, chorizo, madeleine

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1 juillet 2008

des macarons

Hier matin, j'ai fait des macarons (j'ai doublé, en faisant deux fois de suite la recette!) Noah a voulu m'aider, mais comme il est allergique aux oeufs, et qu'il doit éviter de les toucher, c'était délicats (les macarons... c'est que des oeufs!)! Du...

Posté par Rosa B à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cuisine, macarons

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17 juin 2008

Petites madeleines

Lundi après-midi, Père Pich Pich me demande que je lui prépare de petits gateaux pour ses invités. Il a choisit des madeleines (qu'il faut de préférence faire poser une nuit, chose que je n'ai pas fait puisque j'ai été prévenue l'après-midi même). C'est...

Posté par Rosa B à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, madeleine

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17 juin 2008

Gougères au fromage

Petite recette faite pour l'apéro de la fête des pères. C'est une recette que je fais souvent... c'est bonnnn! Pour une trentaine de gougères (petites): 4 oeufs 75gr de beurre 150gr de farine du gruyère Préchauffez le four à 200°C (th7). Coupez 75gr de...

Posté par Rosa B à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, gougères, fromage

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6 juin 2008

Bonbons et dépendance...

Bonbons et dépendance... me correspond tout à fait! J'adore les bonbons ( Haribo de préférence!), les dragibus, car-en-sac, les floppys, les bouteilles roses et bleues ... Hummm Petites photos:

Posté par Rosa B à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, bonbons

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4 juin 2008

Tartelette citron framboise

Pour la pâte sucrée: Pour la crème au citron: 125g de beurre 2 citrons 100g de sucre glace 4 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel 120g de sucre 1 oeuf 50g de beurre 250g de farine Préparez la crème au citron. Pressez les citrons. Fouettez les jaunes avec le...

Posté par Rosa B à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, citron

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2 juin 2008

Bricks apéritives

Pour la fête des mères, avec Sam, nous avions fait des bricks en apéro. Une partie au saumon et crème fraiche ciboulette (et un peu de menthe aussi) et les autres au thon et boursin! On s'est bien régalé. Ce qui est dommage, c'est que les bricks ramolissent...

Posté par Rosa B à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, apéritif

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29 mai 2008

Petites crèmes au chocolat

Petite recette faite ce soir pour des amis (et surtout pour mon plaisir personnel!) C'est une recette très simple et très bonne! Je la tiens du livre Chocôlat anti-déprime de Marie-Laure Tombini . Pour 2 petits pots de crèmes (moi je l'ai multiplié par...

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Tags: chocolat, cuisine, crème

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20 mai 2008

Trois petits poivrons

Des photos toutes en couleurs...

Posté par Rosa B à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, poivrons

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